暑去秋来，秋意渐浓，又到一年一度阖家团圆的中秋节，在每年的农历八月十五，因其恰值三秋之半，故名“中秋”。

中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。以月之圆兆人之团圆，以表达思念故乡、思念亲人之情，还带有祈盼丰收、幸福之意。

中秋节的起源说法较多，一说起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了，后来逐步传到民间。二说，中秋节的起源和农业生产有关。八月中秋时，农作物基本都成熟了，农民为了庆祝丰收以“中秋”这天作为节日。三说，有历史学家指出中秋节起源自隋末大业十三年八月十五日，这一天，唐军裴寂看见月亮，成功发明了月饼作为军粮，解决了军中粮食不够的问题。此后，人们便把八月十五定为中秋节，以此作纪念。

而根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中，直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

相传,后羿到昆仑山访友求道,巧遇王母娘娘，便向王母求得一包不死药。听说，服下此药，能即刻升天成仙。可是，后羿舍不得撇下老婆，只好临时把不死药交给嫦娥收藏。三天后，后羿率众徒外出打猎，心怀鬼胎的后羿门徒逄蒙伪装生病，留了下来。待后羿率世人走后不久，逄蒙手持宝剑闯入内宅后院，威胁嫦娥交出不死药。嫦娥明白本身不是逄蒙的敌手，危殆之时她应机立断，回身翻开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离空中、冲出窗口，向天上飞去。因为嫦娥挂念着丈夫，便飞落到离人世近的月亮上成了仙。

后羿知道后既惊又怒，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字。这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。后羿急忙派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果和月饼，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。

百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。

实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。在古代有"秋暮夕月"的习俗。夕月，即拜祭月神。自古以来，在广东部分地区，人们都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的习俗。拜月，设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。在月下，将"月神"牌位放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。祭月赏月，托月追思，表达了人们的美好祝愿。祭月作为中秋节重要的祭礼之一，从古代延续至今，逐渐演化为民间的赏月、颂月活动，同时也成为现代人渴望团聚、寄托对生活美好愿望的主要形态。